АППАРАТ ДЛЯ ОПРЕДЕЛЕНИЯ ГЛЮТЕНОВОГО ИНДЕКСА Y08

Прибор определяет насколько сильны глютеновые связи, зависящие от качества пшеничной муки. Через 30 секунд после завершения процесса вымывания глютена, увлажненные части глютена переносятся в специальный сетчатый контейнер и подвергаются отжиму в течение минуты при  6000 об/мин. Прибор имеет блокируемую крышку. Управление аппаратом осуществляется только посредством микропроцессора и сенсорной панели, через которую происходит настройка продолжительности замеса и вымывания. Продолжительность периода анализа, внутренняя температура прибора, положение крышки, дата и время отображаются на мониторе. Частицы, прошедшие через сито, собираются шпателем и взвешиваются. Оставшаяся внутри масса собирается и добавляется на весы. Таким образом получается общий вес увлажненного глютена. Количество оставшегося на сите глютена по отношению к общему весу увлажненного глютена и есть глютеновый индекс. 

 

Технические характеристики :
 

Размеры: 270 мм x 280 мм x 350 мм
Электропитание: 220 V 50 - 60 Hz
Вес нетто: 14 кг
 

видео