Türkçe | English | العربية | فارسی | Главная |
  Laboratuvar Ürünleri
  Özel Üretimli Ürünler
 

« Geri    UN TEST CİHAZI - Y02

YÜCEBAŞ MAKİNE UN TEST CİHAZI Hamurun yoğurma sırasındaki reolojik özelliklerinin belirlenmesinde yararlanılan ve unun ekmeklik özellikleri hakkında çok geniş bilgi veren bir cihazdır. Bu cihazda hamurun yoğurma sırasında yoğurucu paletlerine karşı gösterdiği direnç, çizilen kurveler cihaz üzerinde gömülü bulunan endüstriyel PC'nin bünyesinde bulunan kendi özel programı vasıtası ile kaydedilir. Cihaz direk olarak bünyesinde gömülü bulunan dokunmatik ekranlı endüstriyel PC üzerinden kontrol edilir. Farinograf cihazı ile eşdeğer sonuçlar vermektedir. Hamurun tüm özellikleri endüstriyel PC üzerinde ölçülür, hesaplanır ve kaydedilir. 

Un Test Cihazı ile belirlenen değerler

-Su Absorpsiyon Oranı (%),

-Hamur Gelişme Süresi (Dakika),

-Hamur Stabilitesi (Dakika),

-Yumuşama Derecesi (E.U.).

Katalog İndir (PDF)





 





         ANASAYFA | KURUMSAL | ÜRÜNLER | İLETİŞİM ilicMedia    
        © Copyright 2009 YÜCEBAŞ MAKİNA